Le mot de l'entreprise
"D’abord l’humain parce que c’est avant tout un métier de service. Ensuite, le bon, à travers l’origine des produits et le travail de nos Chefs puis le beau, avec une attention particulière pour le décor et tout cela en proposant le meilleur rapport qualité prix."
Notre histoire
Créée en 1997, la branche Bertrand Franchise est une filiale du Groupe Bertrand, fondée et dirigée par Olivier Bertrand, qui a su s’imposer comme un acteur majeur dans le secteur de la restauration en franchise.
Dès ses débuts, l’ambition de Bertrand Franchise a été de réunir des enseignes nationales de restauration autour de concepts forts, en s’appuyant sur des valeurs humaines et une approche centrée sur l’expérience client.
Aujourd’hui, Bertrand Franchise rassemble une large gamme de concepts de restauration en forte croissance, qui allient diversité, qualité et accessibilité. Le réseau compte plusieurs enseignes emblématiques qui se distinguent par leur originalité et leur savoir-faire unique, tels Hippopotamus, Au Bureau, Pitaya, ou encore Burger King.
Bertrand Franchise est un acteur de poids dans le domaine de la restauration à thème, du street food et de la restauration rapide.
Av...
Nos enseignes
Chiffres clés
1997
Année de création
+ de 40 000
Collaborateurs
1200
Établissements en 2024
Vidéos
AU BUREAU - Bertrand Restauration
Notre engagement RSE
Face à l’évolution de l’état de notre planète, l’alimentation, la restauration et son écosystème sont des clés pour une transition alimentaire, écologique et sociale. Notre groupe a des impacts directs sur l’environnement et la société qui l’entoure. Il est de notre responsabilité de réduire les impacts négatifs et de maximiser les impacts positifs. Nos restaurants et nos hôtels sont des lieux d’échange, de savoir-faire, de transmission et d’intégration sociale, qui ont un vrai rôle à jouer dans cette transition
Nos futurs talents
Au sein du Groupe Bertrand et dans nos différentes enseignes, nous avons à cœur de former nos futurs collaborateurs et s’engageons auprès de nombreuses écoles présentes sur toute la France.
Stage ? Alternance ? Nous avons ce qu’il vous faut ! Avec plus 60 stagiaires en fonctions support et 150 alternants sur nos restaurants en moyenne par an, nous proposons de réelles opportunités de carrière. En encourageant une culture de la formation et de la transmission, nous visons à créer et maintenir un environnement adapté et accompagnons nos managers ainsi que nos étudiants tout au long de leur parcours.
Rejoindre le Groupe Bertrand, c’est intégrer une entreprise dynamique en pleine évolution mais c’est également travailler aux côtés de collaborateurs passionnés par le métier de la restauration.
Notre objectif ? vous recruter à la fin de votre formation et vous faire profiter de nos multiples univers.
Vous êtes notre talent de demain !
L’Homme est au cœur de notre entreprise et nous veillons au respect et à l’égalité des chances de chacun
