Mission
Un concept électrisant : pub, retransmissions de sport, des Afterwork, des concerts live, des soirées à thème !
Chez Joyo, là où l'excitation de New York se marie avec les saveurs épicées de l'Asie pour une expérience culinaire qui fait vibrer les papilles et les néons !
Nous recherchons un(e) Responsable de Salle H/F pour rejoindre notre équipe et faire de chaque repas un événement aussi mémorable !
Missions :
Lien incontournable entre la Direction et les collaborateurs de salle, vous êtes capable de mener à bien les missions suivantes :
- Accueillir nos invités avec le style et l'énergie de Broadway.
- Dynamiser notre équipe avec charisme et créativité pour des services inoubliables.
- Créer une ambiance vibrante où chaque client se sent comme une star new-yorkaise.
- Assurer que chaque détail contribue à une expérience Joyo mémorable.
- Maîtriser la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine.
- Être garant du respect des normes HACCP au sein de l’équipe.
Profil
- Vous connaissez les contraintes horaires et physiques de la restauration et vous aimez cela,
- Expérience de management en restauration,
- Sens du commerce et du service,
- Animateur d’équipe / Meneur d’hommes,
- Enthousiaste,
- Fort esprit d'équipe,
- Sens développé de la qualité.
Rejoindre la fête Joyo c’est que des avantages !
- Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique
- Nombreuses possibilités d’évolution
- Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse
- Pourboires hebdomadaire en salle et en cuisine
- Primes mensuelle sur objectif
Paré au décollage ?! Embarquement immédiat, envoies nous vite ton CV !!
Joyo est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.
Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.