Mission
Tu as la passion de la cuisine et l'envie de transmettre ton savoir-faire ? Rejoins-nous au cœur de Paradis du Fruit !
Un lieu où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent. Depuis plus de 30 ans, Paradis du Fruit réinvente la restauration en offrant une expérience unique autour de produits frais, de plats créatifs et d’une ambiance conviviale. Rejoins une équipe passionnée pour offrir des moments délicieux à nos clients !
En tant que Cuisinier tu devras :
- Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les recettes et les normes de qualité
- Veiller à la bonne exécution des fiches techniques et à la conformité des plats
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
- Assurer la propreté de ton poste de travail et le respect des normes d’hygiène
- Travailler en étroite collaboration avec ton équipe pour garantir une cuisine fluide et de qualité
Tes défis :
- Maintenir un haut niveau de qualité dans la préparation des plats
- Respecter les délais de préparation et de service pour une expérience client fluide
- Participer à la gestion de l’approvisionnement et des inventaires
- Appliquer les normes de sécurité et d’hygiène HACCP
- Participer à l’évolution du menu avec créativité et rigueur
Profil
- Passion pour la cuisine, sens du goût et de l’assemblage des saveurs
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les standards de qualité
- Dynamisme, organisation et gestion du stress en cuisine
- Expérience significative en cuisine, idéalement dans un restaurant à haut débit
Les avantages gourmands :
- Un univers frais, coloré et positif, à l’image de nos cartes
- Des primes sur objectifs pour les managers
- Repas complet offert à chaque début de service, équilibré et gourmand, pour garder l’énergie toute la journée
- Mutuelle et prévoyance incluses
- Une ambiance bienveillante où l’humain passe avant tout
- Formation et mobilité interne pour évoluer à ton rythme
- –30 % de réduction pour continuer à te faire plaisir même en repos
Comme pour tous nos postes, nous sommes ouverts aux candidatures des personnes en situation de handicap.
Prêt(e) à mettre la main à la pâte et à rejoindre l’aventure Paradis du Fruit ? Rejoins-nous en tant que Cuisinier !
Infos pratiques
Centre Commercial Westfiel La Part Dieu
Parking sur place
Accessible TER/TGV
Métro ligne B direction Charpennes Charles Hernu/Gare d’Oulins
Arrêt Gare Part Dieu Vivier Merle
T1 : IUT Feyssine La Doua/Debourg
Station : Gare Part Dieu Vivier Merle
T3 : Meyzieu Les Panettes/Meyzieu ZI
Station : Gare Part Dieu Villette
T4 : La Doua Gaston Berger/Hôpital Feyzin Vénissieux
Station : Gare Part Dieu Villette
Bus
C1, C2, C3, C6, C7, C9 & C13
Station : Gare Part Dieu Villette
Mot de l'équipe
L’ouverture d’un nouveau Paradis du Fruit, c’est toujours un moment à part. C’est l’occasion de créer quelque chose ensemble, de poser les bases d’une ambiance, d’un esprit d’équipe… et de beaucoup de bonne humeur ! À Lyon, on vient de démarrer l’aventure, et on a tous une envie commune : faire de ce restaurant un lieu vivant, accueillant, où chacun peut s’exprimer, apprendre, et évoluer à son rythme. Travailler ici, c’est plus qu’un job : c’est partager des moments, apprendre les uns des autres, et faire partie d’un collectif qui avance ensemble. Chaque jour, on met de l’énergie, du cœur et une bonne dose de fraîcheur dans ce qu’on fait, et ça, ça change tout.