Pizzaïolo H/F

  • CDI
  • Temps plein
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
  • Pizzaiolo

Mission

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d’Italie. 

Vous souhaitez être Pizzaiolo h/f dans notre restaurant Volfoni ?


Votre challenge : 

  • Vous assurerez la fabrication et cuisson de pizzas traditionnelles au four à gaz
  • Envoyer près de 100 pizzas par service, et bien plus les soirs d’événements
  • Etre le roi des fiches techniques
  • Maitriser aussi bien la Regina que la Calzone
  • Etaler, enfourner, dresser
  • Participer à la découpe des produits (charcuteries, fromages...)

Profil

  • Dynamique
  • Réactif
  • Polyvalent
  • Une précédente expérience réussie en pizzaïolo 


    Les avantages rayonnants  :

    • L’Italie dans l’ambiance comme dans l’assiette : repas complet offert à chaque début de service
    • Des primes sur objectifs pour les managers 
    • Mutuelle et prévoyance pour travailler sereinement
    • Formation continue et évolution possible.
    • –30 % de réduction collaborateurs pour partager la convivialité italienne hors service



    Tu rêves de cette Dolce Vita ? Envoies nous vite ton CV et rejoins notre squadra !! 


    Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.